コース料理

コース内容

お料理のみ 14,000円(税込)
ペアリング付き +4,000円(税込)
ペアリング・フリーフロー付き 
+6,000円(税込)

1. 千葉県トレタテ野菜のすりながし
2. 恵比寿 豆冨食堂のおぼろ豆腐
3. 神経締めの天ぷら
4. 季節野菜の薄衣揚げ
5. 本日の牡蠣
6. スミイカ
7. コハダ
8. スミイカのゲソ焼き
9. 鮪手巻き
10. クリームチーズしじみ醤油漬け
11. 煮蛤
12. 自家製ガリ
13. 神経締め 握り
14. 鯵
15. 本日の焼き物
16. うみたてたまごの茶碗蒸し
17. まぐろSUN重奏
18. 車海老
19. 車海老頭唐揚げ
20. 季節の握り
21. 逸品 つまみ
22. 煮穴子
23. のどぐろ茶漬け
24. 季節のコンポート
25. 鹿児島県 志布志 あらびき茶

<フリーフローメニュー>
スパークリングワイン / ハウスワイン白・赤 / 瓶ビール / サワー / ハイボール / 梅酒 / 芋 / 麦 / ノンアルコール
各種

別途ペアリングワインメニューを
ご用意しております。
コースペアリングの各種ワインはフリーフローの場合1杯のご提供となります。
お料理のみのお客様は別料金となります。